本网讯 根据省食安办、省教育厅等五部门统一部署,3月21日,由芜湖市教育局伍小平副局长为组长的省食安办联合检查组到我院开展校园食品安全跨市检查。院党委书记王国武,党委委员冯兴祥等陪同检查。
检查组通过现场查看、调阅资料、汇报交流等形式,围绕属地干部包保责任和学校食品安全主体责任落实、食堂承包经营管理、鼠类等有害生物防治、从业人员健康管理与培训、食品留样制度、大宗物品集中采购、进货查验登记台账、餐饮具清洗消毒、环境卫生、“互联网+明厨亮灶”运行等情况开展了检查。通过检查,检查组对学院食品安全工作给予了充分肯定,同时就存在的不足提出了建议。
检查组指出,学院高度重视食品安全工作,坚持大宗物品集中采购、加强食品安全全过程监管,食堂管理规范有序;学院搭建“五位一体”共治机制,强化学生伙管会“监督、宣传、服务”职能,发挥学生代表“食堂吹哨人”作用,校园食品安全共治渠道畅通;学院认真开展“日管控、周排查、月调度”,配强配齐食品安全总监、食品安全员,压紧压实食品安全“两个责任”,切实守护了师生“舌尖上的安全”。
王国武指出,校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全,是食品安全工作重中之重。他强调,学院将进一步提高思想认识,绷紧校园食品安全之弦,以时时放心不下的责任感,常抓常管、严抓严管,突出重点环节,加强风险隐患排查和问题整改,全力以赴保障食品安全。
“民以食为天,食以安为先”,学院将以此检查为契机,坚持常态化管理,不断完善制度机制,进一步提升校园食品安全工作水平。(总务处 李鹏 审核 丁传虎)